
10,700円〜(21日以降平休日宿泊)休前日は、3,200円UP
秋の味覚の代表といえば、松茸です。 松茸を日本料理研究会師範の長島総料理長が、釜飯と土瓶蒸しに仕上げた会席コースを低料金でご提供する宿泊プランです。釜飯と土瓶蒸し以外は、普通のコース料理となります。9月・10月の2月限定賞品となります。
温泉旅館で食べる松茸は、また格別です。
松茸(まつたけ)を食べる


【総料理長長島建雄(ながしまたてお)の略歴】
昭和34年 大森 料亭やなぎ
昭和36年 新宿 割烹双葉荘
昭和40年 神楽坂 割烹志満金
昭和44年 新橋 割烹吟雨
平成 4年 ホテルニューオオタニ幕張 日本料理長
平成15年 銀座 炭火焼 おうら
平成16年 グリーンハウス
平成18年 紫雲閣ホテルオグラ総料理長に就任。
日本料理研究会師範。
甲州屋庖清会会員