９，８００円〜（２１日以降平休日宿泊）休前日は、３，２００円ＵＰ
好物料理を温泉旅館で楽しみたいお客様の為に、長島総料理長が、特撰和牛の陶板焼き・熱川ポークのシャブシャブ・鮪のお刺身七貫盛りのメイン料理がお一人様ごとチョイスできるマイチョイスプランを考えました。
特撰和牛・ブランド豚・マグロ
のメイン料理が選べる
【総料理長長島建雄（ながしまたてお）の略歴】
昭和３４年 大森 料亭やなぎ
昭和３６年 新宿 割烹双葉荘
昭和４０年 神楽坂 割烹志満金
昭和４４年 新橋 割烹吟雨
平成 ４年 ホテルニューオオタニ幕張 日本料理長
平成１５年 銀座 炭火焼 おうら
平成１６年 グリーンハウス
平成１８年 紫雲閣ホテルオグラ総料理長に就任。
日本料理研究会師範。
甲州屋庖清会会員
基本料理：会席コース｢椿（つばき）」
特撰和牛の陶板焼き
熱川ポークのシャブシャブ
マグロのお刺身７貫盛
